lördag 21 juni 2014

Min enkla midsommartårta!

Igår var det midsommar och familjemedlemmarna med respektive var samlade på landet!
Det var en väldigt trevlig dag med mycket ätande och lite motion. Lyckades väl spela ett parti kubb, men annars höll vi oss stilla och tjattrade mest mellan måltiderna!
Midsommarvädret var väl inte det bästa, klassiskt, men vi slapp regn!
Dock! Knotten var inte att leka med och de lyckades jaga in oss på kvällen!
I alla fall!
Jag hade gjort en enkel midsommartårta med mina favorit hemmagjorda tårtbottnar (rulltårtsbottnar)! Mellan bottnarna hade jag riktigt tjock vaniljkräm uppblandad med vispad grädde och hemmagjord rabarbermarmelad smaksatt milt med vanilj och kardemumma, sen rosa grädde runt om och en massa jordgubbar på toppen!
Enkelt, sött och gott!
Ska minsann tugga i mig en bit idag också... Mm!

Ett stänk av jordgubbssaft på bottnarna, sen bygga ihop!
Börja med tjockt lager vaniljkräm och därefter ett lager rabarbermarmelad!

Färdiga tårtor med rosa grädde!

Toppa med massa jordgubbar!

Dags att fika!

Gizmo på promenad.

Midsommarfirande!




tisdag 17 juni 2014

Midsommarprepp!

Snart är det dags för midsommarafton och vi ska ut på landet och fira!
Vi ska ha knytis och jag är igång och fixar det jag (vi) ska ta med...
Idag gjorde jag egen rabarbermarmelad som ska bres på hemmagjorda tårtbottnar... Visar tårtan i ett eget inlägg senare i veckan.
Och! Jag gjorde goda chokladkolasnittar, recept från Arla!

fredag 13 juni 2014

Härlig dag med mamma!

På onsdagen åkte mamma och jag återigen på en tripp, men denna gång höll vi oss mer på hemmaplan.
Vi åt frukost på landet innan vi satte oss i bilen och rullade iväg.
Det var en riktigt härlig dag med shopping, fika och promenad!
Så mycket som vi skrattade denna dag, gav mig träningsvärk i magen!


Älskar landet!
Mamma är redo att åka!
Fikadags!
Mamma och det goda fikat!




onsdag 11 juni 2014

Vackra regndroppar!

På en kvällspromenad kunde man se spår av dagens regn!
(Tänk! Vilka bilder dagens mobiler lyckas fånga!)

torsdag 5 juni 2014

Knipa i knipa.

När jag och sambon kom hem i fredags natt upptäckte vi att något inte stod rätt till i lägenheten.
Jag hittade massa fläckar i sovrummet som såg ut som tandkräm... Men det var inte tandkräm, jag pillade och lukta!
Uuusch!
Sen trampade jag i något kletigt och blev upprörd: Va'fan är det här för nåt?
Sambon gick runt i lägenheten och jag gick runt i sovrummet tills jag blir vettskrämd!
För! Under mitt nattduksbord ligger en större fågel och väser åt mig.
Jag får panik, sambon får panik, fågeln får panik!
Jag blev väldigt känslosam/panikslagen för man blev väldigt orolig för hur fågeln mådde.
Sambon lyckades lyfta ut fågel på balkongen, där den sedan försvinner (flög) iväg.
Sedan börjar vi fundera på hur den kom in... Jag uppmärksammar att vårat galler till eldstaden står öppet som en dörr!
Fågel kom genom skorstenen, som jultomten!
Vi börjar titta runt i lägenheten och den är stööökig!
Jobbigt att påbörja städning kl tolv på natten, och det tar drygt två timmar innan vi kan gå och lägga oss.
Men! Vi hade tur, för fågeln hade bara lyckats välta ner en radio och inga andra saker.
Sen var det ju sot, bajs och rörigt i nästan hela lägenheten!
Iiiisch!
Dock! Det viktigaste av allt var att fågeln klarade sig och kom ut till naturen igen!
Sveriges Ornitologiska Förening fick svara på vad det var för fågelart.
En Knipa, en hona som letade efter häckningsplats!


Fågel fick lite bröd på balkongen.



onsdag 4 juni 2014

Liten tripp!

I måndags, klockan sju på morgonen, startade jag och mamma vår lilla dagstripp till Gävle.
Vi stannade även till på några andra mindre platser, såsom Ön/Hedesunda och Gysinge, som båda var supermysiga!
Det blev ingen shopping, och vi hade inte något annat syfte, utan vi njöt mest med ögonen av all natur och fina miljöer!
Jättehärlig dag med fint väder och fantastiskt sällskap.


Hedesunda fjärden.

Intill Hedesunda Camping.

Mamma intill Hedesunda fjärden.

Låt oss packa upp och fika!

Hej på dig, glassgubben!

Gamla stan, Gävle.

Gamla stan, Gävle.

Gamla stan, Gävle.

Gamla stan, Gävle.

Gävle.

Gävle.

Gävle.

Gävle.

Gävle.

Gävles Central Park, Boulognerskogen.

Boulognerskogen, Gävle.

Lunchdags på Boulognercaféet.

Boulognerskogen. Gävle.

Gysinge.

Gysinge.

Gysinge.

Mamma framför BruksHandeln i Gysinge.

Hamburgerdags på Heby Wärdshus.




tisdag 3 juni 2014

New York!

Här kommer äntligen "lite" bilder från min och sambons New York resa!
Vi hann verkligen göra mycket och se massor med saker och platser... Vi gick tills benen knappt bar våra kroppar och våra huvudena snurrade!
Men! Det var så värt det!
Mina favoritsaker att göra (förutom att äta gott!) i New York var att strosa genom Central Park, promenera runt i Manhattans olika stadsdelar (SoHo, Greenwich var väldigt fina områden!), besöka China Town och Little Italy, ta båtturen runt hela ön och att se Frihetsgudinnan, åka upp i Rockefeller Center och uppleva den fantastiska utsikten över staden och alla skyskraporna, gå på Brooklyn Bridge, shoppa i Jersey Gardens, besöka Times Square på kvällen och se alla neonskyltar... The list goes on, känner jag!
Både jag och sambon fotade massor, han hade sin systemkamera och jag min digitalkamera, det blev totalt 1200 bilder! Peeew!
Jag har "bara" lagt ut bilder från min kamera, för de var just nu lättillgängligast, men såg att jag inte hade fotat alla dagarna (missat bilder från bl.a. The Met, som hade sjuuukt mycket med saker att se på!)... men jag kan inte lägga ut fler bilder (orkar inte, snarare!), blev en del bilder på bloggen ändå! Heh.
Hope you enjoy!


Vårat hotellrum.

Första middagen blev på mumsiga Fresco!

Första besöket, av många, på Times Square.

Trump Tower.

Fota fota!

Rockefeller Center.

Loppis i området Hell's Kitchen.

Båttur runt Manhattan.

Brooklyn Bridge.

En av flera broar kring Manhattan.

Frihetsgudinnan.

Byggnaden till vänster är FNs Headquarter.

Bakom trädet, One World Trade Center.

"Vänner"-huset där karaktären Monica bodde!
Greenwich Village.

Lite byggnader!

Skyskrapor.

Minnesvägg till de fallna tornen, World Trad Center Twin Towers.

Ett av de två minnesmonumenten (ena grunden), där World Trade Center Twin Towers stod.

Vandrar kring Wall Street.

Sambon på Brooklyn Bridge.

Kvällsutsikt från Brooklyn Bridge.

Observationsplats Top of the Rock, man skymtar bl.a. Empire State Building.

Utsikt mot Central Park.

Sambon vilar benen i Central Park.

Central Park.

Central Park.

Central Park.

Central Park.

"Great Lawn", Central Park.

Central Park.

Central Park.

Liten gnagare i Central Park.

Central Park.

Central Park.

Vi närmar hos Harlem.
Central Park.

Mitt i trafiken.

En av många häftiga byggnader!

Ett måste att testa cookies på Levain Bakery!
(Nr.2 på TripAdvisor!) 

Nej, vi besökte inte Madame Tussauds.

Happiness! En hel dag med shopping på Jersey Gardens!

Storshopping på Levi's!

M&Ms will eat you up!

Times Sqaure.

Radio City.

Sambon!

H&M är stort i New York!
Times Square.

Rockefeller Center by night!

Rökig gata!

Supergod "gatmat" från Halal Guys!
(Nr.11 på TripAdvisor!)

Känner ni igen gubbarna?!
Hint. Känt motiv, dom sitter högt upp!

Bryant Park.

Trädklippning i Bryant Park!

New York Public Library.

Penn Station.

Till höger skymtar vi Chrysler Building.

Roligt, smalt hus i Meatpacking District.

Meatpacking District.

Bästa burgaren på Hard Rock Café.

MAT!

"Liten" efterrätt på Hard Rock Café!

Supermastig cheesecake på Hard Rock Café!

Dags att posta hem lite kort till familjerna!

Gigantiska New York Post Office!